Productores mexicanos de aguacate enviarán 110.000 toneladas para el Super Bowl LIX

14 de enero de 2025 – Ciudad de México – EFE.

Para el Super Bowl LIX, la gran final de la NFL que se celebrará el 9 de febrero de 2025 en Nueva Orleans, Luisiana, los productores mexicanos de aguacate planean exportar alrededor de 110.000 toneladas del fruto. Este envío es similar al realizado el año anterior.

La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam) emitió un comunicado destacando esta cifra y recordó que los estados de Michoacán y Jalisco, en el oeste de México, son los únicos autorizados para enviar aguacates a Estados Unidos.

La Apeam señaló que la exportación de esta cantidad de aguacates refleja el arduo trabajo, la dedicación y la adaptabilidad de miles de mexicanos que participan en todo el proceso, incluidos productores, empacadores, técnicos de campo y supervisores.

México es el principal productor mundial de aguacate, y este fruto se ha convertido en el tercer producto agroalimentario más importante del país en términos comerciales. La demanda de aguacates sigue creciendo tanto en México como en el resto del mundo.

El Super Bowl es un evento deportivo de gran magnitud que se transmite a más de 180 países, incluyendo México, lo que lo convierte en una oportunidad significativa para las exportaciones de aguacate, especialmente en el contexto del consumo de guacamole durante el evento.

Este evento tiene un gran impacto económico tanto en México como en Estados Unidos. La exportación se realiza bajo estrictas normas de fitosanidad e inocuidad, lo que asegura que los aguacates sean de la más alta calidad, destacando a México como líder mundial en producción.

Estados Unidos es el principal consumidor de aguacates, con un consumo per cápita de 4,1 kilogramos. Sin embargo, los aguacates mexicanos se exportan actualmente a más de 34 países alrededor del mundo, lo que demuestra el reconocimiento global de su calidad.

En México, 13 estados tienen importantes producciones de aguacate, pero los principales productores son Michoacán, Jalisco, Estado de México, Nayarit y Morelos. Estos estados concentran la mayor parte de la producción destinada a la exportación.

El aguacate mexicano es conocido por su calidad, y las tres variedades más apreciadas a nivel mundial son el hass, el criollo y el fuerte, todas producidas en el campo mexicano. Estas variedades cumplen con las preferencias de los consumidores internacionales.

La Apeam, como único socio cooperador mexicano para la exportación de aguacates a Estados Unidos, se ha convertido en un referente en el sector agroindustrial, sirviendo de modelo para otros productos que buscan exportar a nivel global.

Para esta temporada, la campaña “Avocados From Mexico” ha contado con la colaboración de Rob Gronkowski, exjugador de los New England Patriots, quien ayudará a promocionar el aguacate mexicano y a preparar a los consumidores para sus celebraciones del Super Bowl.

El guacamole es un platillo muy popular en Estados Unidos, especialmente durante eventos deportivos como el Super Bowl, debido a su fácil preparación con chips o totopos. La demanda de aguacates se dispara en estas ocasiones, convirtiéndolos en un producto esencial para las fiestas y reuniones.